Нам с мужем и двум дочерям 14 и 20 лет очень понравилось. Для нас некоторые вкусы еды и напитков были очень необычными. Я ничего не знала про ферментирование, изготовление этих продуктов, их состав, и было очень интересно. Без экскурсии и без рассказа Ксении и без обсуждений было бы не вайбово. Некоторые вещи и люди просто поразили: фермер с виноградом, количество кваса и разнообразие его вкусов, мясные чипсы. Мы потом довольно много купили. Было очень интересно пообщаться и с самими фермерами. Хлеб тоже очень свежий, вкусный и очень разный на вкус. Сам рыночек не очень большой, это плюс - легко запомнить, что где понравилось, чтобы потом купить. Но особо долго думать не стоит, рынок работает до 15:00 или до 16:00 (не помню), и многое разбирают довольно быстро. Например, очень вкусный плов, который мы ели во время экскурсии, нам потом уже не достался, и кое-какие сладости из ирисок очень необычные. Про фото мы, конечно, там забыли, но прилагаю фото мясных чипсов с рыночка, которые я с удовольствием ем уже дома, вернувшись из Минска

Большое спасибо Ксении за очень вкусную и содержательную экскурсию. Мы узнали много интересных фактов об изготовлении сыров, колбас, рыбы, хлеба и кваса. Рынок производит очень приятное впечатление. Всё продавцы доброжелательны и вежливые, а их продукция- выше всяких похвал. Рекомендую к посещению!.

Отличная экскурсия, всё очень вкусно, Но, очень жаль, что Ксения проводит её с такой скоростью, что не всегда успеваешь ассимилировать вкусы. И было бы чудесно, если бы посещение мест было построено по принципу сначала солёное, а потом сладкое. Но всё же сто́ит посещения.

Потрясающая экскурсия-дегустация. Фермерский рынок большой. Самостоятельно 90% вкусностей не попробуешь. А с чудесной Ксенией удалось попробовать такие деликатесы, про которые даже не слышал. После экскурсии можно было купить, что понравилось. Единственный недостаток - не удалось попробовать готовые блюда, которые там же готовят - плов, шашлык, бургер от повара Мишелен, т. к. уже было некуда, а с собой была возможность купить только не скоропортящееся, типа мясных чипсов. Буду ещё в Минске - обязательно ещё раз схожу.

Отличная гастрономический прогулка по фермерскому рынку! Невероятно вкусные и разнообразные фермерский продукты и не только! Для дегустации предлагались разные виды сыров, колбас, джерок, сладостей, хлеба, кваса, сала. Были даже круасаны от настоящего француза и пахлава от египтянина! Всего не перечислить!!! Дегустация сопровождалась рассказом о продукции и её производителях, в процессе экскурсии можно было приобрести понравившиеся продукты.