Перезагрузка в Заамине: гастрономический тур в мясной регион Узбекистана

Это была какая-то нереальная реальность. Сказка, в которую попадаешь на 2 дня и перезагружаешься. Природа, от которой переполняют эмоции и захватывает дух; ощущение единения с людьми, с которыми ранее не был знаком, и получить возможность прикоснуться к культуре (в танце); еда, которую уже при подаче поедаешь глазами! Если бы не Джони, не случилось бы этой магии. Я ещё не встречала настолько ответственного, внимательного человека любящего своё дело! Не раздумывайте над этой поездкой, смело выбирайте и получите массу положительных впечатлений!

Великолепная поездка. Вкуснейший тандыр кебоб, невероятные шашлыки и очень свежий горный можжевеловый воздух. Джони - фантастический, старательный и импозантный мужчина, который сделал эту поездку. Рекомендую.

Для нашей группы путешествие открыло потрясающую природу Узбекистана. Заамин по праву называют «узбекской Швейцарией»: горные пейзажи, чистейший воздух и реликтовые леса завораживают. Особенно впечатлили: • поля с разноцветными хризантемами — словно мини‑Голландия; • рыбная деревня на Сырдарье и вкуснейшая свежая рыба; • подвесной мост над пропастью и канатная дорога, откуда открываются панорамные виды. Впервые увидели хлопковые поля. Наш гид даже рассказал истории из студенчества — как их возили на сбор хлопка и как они хитрили, чтобы выполнить норму. Наш гид Джонни — настоящий профессионал и харизматичный рассказчик. Он поведал множество историй и легенд, рассказал о местных традициях. Познакомил с необычной версией нард («Бешеные нарды») — среди нас есть игроки . Отдельный рассказ можно сделать о том, что мы ели. Если честно, мы объелись на несколько дней вперед . В меню было: • мясо, томлённое в земляной яме с можжевельником (технология, похожая на ту, что мы пробовали в иорданской пустыне); • шашлык из горного барашка; • айвовое вино с ярким фруктовым послевкусием и местное шампанское; • курт с арчой (можжевельником) — необычный кисломолочный продукт. Итог: идеальное сочетание природной красоты, профессионального сопровождения и гастрономических радостей. Однозначно рекомендую! Оценка: 10 из 10.